Ingredienti:250 gr di ricotta1 vasetto (125 gr) di yougurt naturale300 gr di farina200 gr di zucchero1 bustina di lievito per dolci1 bustina di vanillina125 gr di gocce di cioccolato1 uovo intero Amalgamate bene tutti gli ingredienti con la frusta o […]
Ingredienti:2 tuorli d'uovo40 gr di zucchero15 gr di farina150 ml di latte4/5 fette di ananasMettete le fette di ananas in una terrina, aggiungete pochissimo latte e frullate per ottenere una crema. Montate i tuorli d'uovo …
Preparate i beignets, riempiteli con la panna e formate con essi una specie di piramide. Ricoprite il tutto di glassa o crema al cioccolato, decorate con spruzzi di panna e mettete in frigo. Servite fresco!
Oggi vi lascio la mia ricetta dei bignè fatti in casa .Sono facilissimi e buonissimi! È una ricetta infallibile.. e vengono fuori dei bignè leggerissimi! Ma allo stesso tempo si forano con facilità per poterli …
Ingredienti:funghi prosciutto cotto a dadinipasta briseebesciamella fontina Lavate e cuocete i funghi in padella con olio, peperoncino e sale. Mettete la pasta brisee in una teglia lasciando sotto la sua carta da forno, cercando di lasciare ai …
Ingredienti (per 5/6 persone):2 buste per purè di patatefarina q.b.salsa di pomodoromozzarellaPreparate il purè con le buste cercando di farlo abbastanza sodo. Quando si sarà freddato impastate il purè con la farina fino ad ottenere …
Ingredienti: per i cannoli:350 gr di farina30 gr di burro30 gr di zuccheroun uovovino biancoolio di semi per friggereper il ripieno:400 gr di ricotta100 gr di cioccolato fondente200 gr di zucchero vanigliatoCome preparare i cannoli: …
Per festeggiare un compleanno..! Torta millefoglie con decorazioni in caramello!Ingredienti:per la torta:2 confezioni di pasta sfogliacrema pasticcerapannazucchero a veloper le decorazioni:80 gr circa di zucchero2/3 cucchiai d'acqua1 spruzzo di succo di limonePreparate la crema chantilly …
Ingredienti:cavolo cappucciobesciamella1 o 2 uovasale, pepe, burro, noce moscata, parmigiano grattugiatoLessate il cavolo cappuccio e sminuzzatelo; se volete lo sformato più saporito ripassatelo in padella con burro e sale. Preparate la besciamella e unitela al …
Direttamente dalla cucina cinese..involtini primavera!Ingredienti:sfoglie di risocavolo cappucciocarotegermogli di soiaolio d'oliva e di semiMettete le sfoglie di riso in acqua per farle ammorbidire; devono avere forma quadrata quindi se di base sono tonde ritagliatele! Ripassate …