Torte salate


Tortino salato prosciutto cotto e funghi
21 Marzo 2012

Ingredienti:funghi prosciutto cotto a dadinipasta briseebesciamella fontina Lavate e cuocete i funghi in padella con olio, peperoncino e sale. Mettete la pasta brisee in una teglia lasciando sotto la sua carta da forno, cercando di lasciare ai …

Read More
1 Comment

Crostata di carote
17 Gennaio 2012

Ingredienti (per 3 persone):1 confezione di pasta brisee250 gr di carotemezza dose di besciamellasale, pepe e burroLavate e pelate le carote, poi fatele a rondelle e mettetele a lessare. Una volta lessate ripassatele in padella …

Read More
1 Comment

Crostata di piselli
5 Gennaio 2012

Ingredienti:200 gr di farina100 gr di burroacqua e sale q.b.1 kg di pisellini sgusciatipancettamozzarellaparmigiano grattugiatoImpastate farina, burro, acqua e sale fino ad ottenere una pasta con cui dovete rivestire una teglia; mettete in forno a …

Read More
7 Comments