Tagliatelle con radicchio e zafferano
			      		
			      			
			       				16 Novembre 2012			      			
			      		
				  	
			   Ingredienti (per 4 persone):350/400 gr di tagliatelle1 cespo di radicchiopancetta affumicata1 bustina di zafferano in pistilli dell’ Azienda Agrituristica “La Steccaia Alta”brodoolio evosale e pepecipolla 2 bicchieri di latte3 cucchiai di parmigiano grattugiatovino Per prima cosa fate soffriggere per qualche istante […]
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